Бренди Kilikia 10YO 40%

Товар может несколько отличаться от видимого на картинке.

• Поставщик: "Arkadia Trade" SIA
• Бренд: Arkadia
• Страна: Армения
• Артикул:
• EAN13: 4850002060146
• Артикул производителя:
• Вес: 500 мл
• Фасовка: стеклянная бутылка
• Количество в упаковке: 6.00 штук
• Описание
• Бренди Kilikia XO 750 мл — это 10-летний армянский бренди, разлитый в бутылки с содержанием алкоголя 40%, дважды дистиллированный из автохтонного винограда сорта Воскехат, выращенного в Араратском регионе. Этот вариант XO выделяется использованием сорта Воскехат — известного своей сложностью в выращивании, но считающегося эталоном для производства лучшего армянского водного бренди.
  
  Краткая информация: Содержание алкоголя: 40% | Происхождение: Араратский регион, Армения | 10-летняя выдержка | Дистиллерия: Kilikia
  
  Производство и традиции
  
  Kilikia дистиллирует свой бренди, используя традиционные медные перегонные кубы шарантского типа — ту же конструкцию, что и при производстве коньяка, — применяя процесс двойной дистилляции для максимального раскрытия ароматической сложности напитка. В качестве основы используется исключительно автохтонный армянский виноград, в основе которого лежит виноград сорта Воскехат. Виноград для производства бренди выращивается на виноградниках региона Арарат, где традиции производства армянского бренди имеют глубокие корни. Полученный бренди выдерживается не менее 10 лет в дубовых бочках, что обеспечивает длительный контакт с древесиной и формирует глубокий янтарный цвет и многогранный характер, определяющий обозначение XO.
  
  Дегустационные заметки
  
  Аромат: Аромат раскрывается ярким и элегантным букетом. Сначала ощущаются ноты поджаренного дуба, затем — теплая корица и тонкие оттенки сухофруктов, которые развиваются по мере того, как бренди «дышит».
  
  Вкус: Вкус насыщенный и мягкий, с мгновенными нотками печеных косточковых фруктов и ванили. В середине вкуса проявляются ноты поджаренного дерева и корицы, сбалансированные легкой сладостью. Текстура полная, но не тяжелая — одновременно сильная и деликатная, с приятным сочетанием дубовых оттенков.
  
  Послевкусие: Послевкусие заметно долгое, с остаточным теплом и отголосками поджаренного дерева и пряностей для выпечки. Чистое, сухое послевкусие оставляет на языке легкую сладость, которая манит сделать следующий глоток.
  
  Как пить Kilikia XO
  
  Десятилетие выдержки позволяет пить этот бренди в чистом виде при комнатной температуре, в идеале в бокале-тюльпане или снифтере, который концентрирует его ароматический профиль. Один кубик льда или несколько капель воды могут раскрыть дополнительные нюансы для тех, кто предпочитает более легкий вариант. В коктейлях Kilikia XO придает глубину и пряность коктейлю Sidecar, где его ноты корицы и дуба дополняют Куантро и лимон; коктейлю Brandy Old Fashioned, где его естественная теплота идеально сочетается с биттером и кубиком сахара; и коктейлю Vieux Carré, где характер армянского винограда добавляет неожиданный оттенок к классической структуре ржи и коньяка.
  
  
  Идеально подходит для:
  
  Для наслаждения после ужина в сочетании с темным шоколадом или сухофруктами;
  Для знакомства с армянской традицией бренди, выходящей за рамки популярных марок;
  В качестве подарка для ценителя крепких напитков, который ценит выдержанные, дубовые сорта;
  Для создания коллекции бренди, выходящей за рамки французских и испанских сортов.