Garšvielu maisījums "Хмели-сунели"
Prece var nedaudz atšķirties no attēlā redzamās.
- Ražotājs: ООО «Проммикс»
- Zīmols: Волшебное дерево
- Valsts: Krievija
- Artikuls:
- EAN13: 4607003763480
- Ražotāja artikuls:
- Svars: 30 g
- Fasējums: necaurspīdīgs flow-pack
- Daudzums iepakojumā: 30.00 gab
- Apraksts
- Khmeli-suneli ir plaši pazīstams sauso garšvielu maisījums, ko izmanto Gruzijā un Armēnijā, kā arī populārs citu Kaukāza tautu vidū, kas ļoti mīl daudzas krievu mājsaimnieces. Maisījums pēc smaržas ir smaržīgs, pēc garšas asa, zaļa. Nosaukums tulkojumā no gruzīnu valodas nozīmē "sausa garšviela". Izmanto gruzīnu ēdienos, piemēram, kharcho, chakhokhbili, satsivi. Khmeli-suneli ir "adžika" karsto garšvielu pamatā. Viņa ir arī garšota ar gaļas un zivju ēdieniem. Cepta vistas gaļa un mērces, kas tiek pagatavotas ar suneli apiņiem, iegūst labu garšu.
Sastāvs:
Jūras sāls, koriandrs, utsko-suneli, baziliks, majorāns, dilles, sāļš, piparmētra, pētersīļi, lauru lapa, sarkanie pipari, kurkuma.