Gaišais alus Pražačka 4.0%
Prece var nedaudz atšķirties no attēlā redzamās.
- Ražotājs: Tradiční pivovar v Rakovníku a.s.
- Zīmols: Pražačka
- Valsts: Čehu Republika
- Artikuls:
- EAN13: 8594053490489
- Ražotāja artikuls:
- Svars: 5 L
- Fasējums: metāla bundža
- Daudzums iepakojumā: 2.00 gab
- Apraksts
- Alus Pražačka ir nosaukts skaistas meitenes, jautrības gara, vārdā no Prāgas leģendas, kura parādās jautros svētkos un dzīrēs un cienā visus ar pasaulē gardāko alu. Kas viņa ir un no kurienes neviens nezina, jo viņa pazūd, tiklīdz kāds mēģina noskaidrot viņas noslēpumu.
"Pražačka" Svetle - čehu gaišais alus, kas izgatavots pēc tradicionālās grunts atvērtās fermentācijas tehnoloģijas no augstvērtīgām dabīgām izejvielām, tajā skaitā ūdens no mūsu pašu akas. Alum ir zems gravitācijas spēks, kas piešķir tam vieglu un atvērtu raksturu, un pat liela alus dzeršana neizraisīs smagu reibumu.
Alus vienmēr ir brūvēts Rakovnikas pilsētā, bet oficiālais alus brūvēšanas sākuma datums pilsētā ir 1454. gads. Tajā laikā galvenajā pilsētas laukumā bija 5 alus darītavas, kas apkalpoja 17 iesala mājas. 1454. gadā karalis Ladislaus oficiāli atzīst Rakovnikas alu, piešķirot pilsētai tā sauktās "jūdzes tiesības", saskaņā ar kurām pilsētnieki varēja brīvi pārdot savu preci "vienas jūdzes attālumā no pilsētas vārtiem".
No 1588. līdz 1589. gadam Rakovņikā dzīvoja augsti izglītots bakalaurs Jirži Pička Piseckis, kurš bija vietējās skolas direktors, ļoti mīlēja alu un labi pārzināja alus darīšanu. Par viņa dzīvespriecīgo raksturu viņš tika nosaukts par "Rotaļīgo Bacalar". Viņam par godu līdz pat mūsdienām tiek ražots alus zīmols "Bacalar", kas ir augstas kvalitātes garants.
Rūpnieciskās ražošanas attīstības laikā 1867. gadā Rakovņikas iedzīvotāji izveidoja lielu alus darītavu, kas aizstāja daudzas mazās alus darītavas. Augs strauji attīstījās un uzplauka. Neskatoties uz postījumiem Otrā pasaules kara laikā, dīkstāvēm daudzu gadu garumā no 1997. līdz 2004. gadam, daudzajām reorganizācijām, rūpnīcai izdevās ne tikai izdzīvot, bet arī kļūt par vienu no populārākajiem un cienījamākajiem ražotājiem ne tikai pašmāju, bet arī ārzemēs.