Вобла вяленая 160-200г

Товар может несколько отличаться от видимого на картинке.

• Поставщик: "Arkadia Trade" SIA
• Бренд: Arkadia
• Страна: Латвия
• Артикул:
• EAN13: 4750501003272
• Артикул производителя:
• Вес: 160 г
• Фасовка: полимерный пакет
• Количество в упаковке: 20.00 штук
• Описание
• Для вяления берется рыба жирная или средней жирности. Такая рыба под действием тепла и солнечных лучей постепенно обезвоживается, а в мясе рыбы (в белках и жире) происходят сложные физические и биохимические процессы, в результате чего оно приобретает своеобразный вкус. Из особо жирных рыб после вяления получаются деликатесные продукты.
  
  Это особенный продукт: её можно калибровать и фасовать только вручную.
  
  Особенность вяленой рыбы состоит в том, что её можно употреблять в пищу и без кулинарной обработки. Вяленая рыба, в особенности достаточно обезвоженная, хорошо и долго сохраняется.
  
  Калории, ккал: 235
  Белки, г: 46.4
  Жиры, г: 5.5
  Углеводы, г: 0.0
  
  Состав и полезные свойства:
  Вяленая вобла невероятно богата хромом. Он очень полезен тем людям, чей организм недостаточно хорошо усваивает углеводы (например, пожилые люди).
  Также в вяленой вобле содержится почти треть суточной нормы железа и витамина РР, которые благотворно влияют на работу кроветворения.